調理(天ぷら・ラーメン調理)天丼・らぁ麺ハゲ天 銀座店 - 株式会社渡辺ハゲ天

掲載期間:2026-06-01 ~ 2026-08-31

求人詳細

仕事内容

天ぷら調理・調理補助・ラーメン調理のお仕事です。
創業昭和三年老舗天ぷら専門店「銀座ハゲ天」の新業態「小ハゲ天」です。
天ぷら・天丼とらぁ麺のお店です。
・天ぷらの揚げ方(経験者歓迎)
・天ぷら種の仕込み
・ラーメン調理(経験者歓迎)
・調理補助、洗い場など
(変更範囲:会社の定める業務)

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):230,000~270,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):230,000~270,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):家族手当 配偶者1500円 子750円

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 0~12,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給(上限なし)

賞与

あり 年2回  賞与金額 0~200,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(1ヶ月単位)

就業時間

(1)10時00分~20時00分
(2)12時00分~22時00分
又は 9時 00分 ~ 22時 00分 の間の8時間
変形労働時間制(1箇月単位)

休憩時間

120分

時間外労働

あり 月平均20時間 
36協定における特別条項:あり(通常の業務量を超える突発的な繁忙期において、1年間に6回を限度として1ヵ月80時間まで、1年640時間まで延長できる。)

休日・休暇

週休2日制

休日

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

4週8休制によるシフト制

年間休日数

107日

待遇・福利厚生

社会保険完備 退職金あり 外国人雇用実績あり

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

学歴不問

必要な学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可 天ぷら調理、ラーメン調理、その他調理の経験あれば尚可

年齢制限

制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年60歳を上限とするため

募集理由

増員

就業場所

東京都中央区銀座5-6-2 銀座七宝ビル1階
銀座駅から徒歩1分

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲:通勤可能な範囲で異動の可能性があります。

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件

備考

銀座ハゲ天は、2028年に創業100周年を迎える老舗天ぷら専 門店です。現在では全国に53店舗を展開し、多くのお客様にご愛 顧いただいております。 明るく楽しい職場です! 当社では、女性従業員が全体の半数以上を占めており、ユニット長 やリーダーとしても多数が活躍中です。性別を問わず公平な評価制 度を導入し、誰もが明るく楽しい職場で協力し合える環境づくりを 大切にしています。誠実に仕事へ向き合い、向上心を持って学び続 ける姿勢を重視しており、そんなあなたの力をぜひ当社で発揮して みませんか!銀座ハゲ天の天ぷらは、旬の食材を通じて伝統と革新 を融合させた独自のアイデアを取り入れ、厳選した素材の持ち味を 最大限に引き出しています。ひとつひとつの天ぷらに、新たな驚き と感動を込めて、お客様に心豊かなひとときをお届けしています。  ※応募にはハローワークの紹介状が必要です。  ただし、オンライン自主応募の場合は不要。  ※お問合せ:03-3561-8910(人事)

情報提供

飯田橋公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13010-58188061

※この求人はハローワークからの直接応募となりますが、お気軽にお問合せください
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企業情報

名称

株式会社渡辺ハゲ天

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業種

宿泊業,飲食サービス業

事業内容

*飲食業(天ぷら中心の和食料理店) *食料品製造販売業(お持ち帰り天ぷらの製造販売)

会社の特徴

*天ぷらのすべて(天丼から懐石まで)全国直営53店舗 *年間売上げ25億円  *業績順調で明るく活気のある雰囲気 *中途採用の差別なく公平な待遇で、将来に夢が持てる職場

所在地

東京都中央区銀座2丁目5番16号

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◎和食の調理業務・付随する業務全般です。 ●食材の仕込み・調理・盛り付け ●配膳・バッシングヘルプ ●お客様のアテンド (出迎え...

給与

給与

月額 266,200~281,000円 賞与:なし

休日

休日

休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:113日

就業場所

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東京都中央区銀座3ー7ー13 成田屋ビル3階 (当社運営) 銀座天の 都営浅草線銀座駅から徒歩2分

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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:110日

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