和食料理(料理補・内神田店・完全土日祝休み)経験者対象 - 有限会社鷹ばん
掲載期間:2026-04-03 ~ 2026-06-30
求人詳細
仕事内容
◎和食の調理補助をお願いします。
※地魚料理、会席料理、地鶏料理の店舗での料理が学べます
※毎日市場から新鮮な魚を仕入れていますので、天然の大型魚や季節毎の珍しい魚の料理方法も学べます。
※豊富な日本酒と料理の相性を覚えることで和食の楽しみ方を拡げて下さい。
※大手町が近隣の為ビジネスマンのカジュアル接待の落ち着いたお店です。
◎和食・洋食経験者、共に歓迎いたします。
変更範囲:変更なし
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):230,000~300,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):230,000~300,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 5,000円~30,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 10,000円
賞与
なし
勤務時間帯・日数
就業時間
(1)10時00分~20時00分
休憩時間
120分
時間外労働
あり 月平均16時間
36協定における特別条項:なし
休日・休暇
休日
土日祝他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
お盆休、年末年始
年間休日数
120日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律65歳)
再雇用
なし
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
必須 和食または洋食調理経験者
年齢制限
制限あり
(64歳以下)
年齢制限の理由:定年が65歳の為
必要な免許・資格
あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
増員
就業場所
東京都千代田区内神田1-10-9 M2ビル2F とりばん内神田店(直営) JR 神田駅西口から5分
大手町駅C2番出口から7分/新御茶ノ水(B7番出口)駅から徒歩6分
マイカー通勤
不可
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
なし
備考
*当社で技術を学んで、独立した方、40代で料理長に昇格した方 も多数います。 (バックアップもします) ・応募の際の連絡は14時~17時の間までお願いします *応募にはハローワークの紹介状が必要となります。 #23区
情報提供
飯田橋公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13010-38367861
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
飲食店経営
会社の特徴
創業10年目の銘酒居酒屋鷹ばんを都内に2店。小川町店は雑誌にも数多く掲載される食通の集う名店。順調に業績を伸ばし『吟ばん』を出店。本当の料理と酒を楽しめるお店です。
所在地
東京都千代田区神田須田町1丁目17地下1階
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