寿司・和食職人［都内　銀座］ - 企業名非公開

仕事内容

関東・東北エリアに３３店舗超の回転寿司店、寿司料理店を運営する「うまい鮨勘」の幹部社員候補の募集です。
魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般をお任せします。
寿司調理の経験をお持ちの方はもちろん、寿司調理が未経験の方でも、旅館・ホテル、居酒屋、回転寿司店など様々な飲食業業態で培った経験や技術を活かしつつ、経験や技術に合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。
変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：290,000～480,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：177,900～320,600円
定期的に支払われる手当 (b)：
・地域調整：40,000円
固定残業代 (c)：72,100～119,400円
固定残業代に関する特記事項：時間外労働の有無にかかわらず、４５時間分の時間外手当として支給。４５時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給。

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 0～10,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　30,000円

賞与

あり　年2回 　賞与金額 10,000円～600,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１ヶ月単位）

就業時間

又は　9時 30分　～　22時 00分　の間の8時間程度
＊就業時間は１日８時間００分勤務　＊休憩時間は６０～１２０分（シフトによる）　＊所定労働時間は週４０時間

休憩時間

120分

時間外労働

あり　月平均29時間　
36協定における特別条項：あり(繁忙期対応のため　月８０時間まで（年６回）年間最大７２０時間まで)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフト制による

年間休日数

110日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続10年以上)

企業年金

確定拠出年金

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

あり (上限70歳まで)

勤務延長

あり (上限70歳まで)

応募資格

必要な学歴

あり　高校以上

必要な経験等

あれば尚可　回転寿司店や寿司料理店などで、お寿司の調理経験をお持ちの方や、和食料理店、居酒屋などでの調理経験をお持ちの方を歓迎いたします。

年齢制限

制限あり
（64歳以下）
年齢制限の理由：定年年齢を上限とするため

必要な免許・資格

不問

募集理由

その他(当該店舗の増員と新規出店計画に伴う募集)

就業場所

東京都中央区

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲：将来的に可能性あり

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３～６ヵ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

通勤費（規定あり）　社会保険完備　手当（業務　役職　調整　地域調整　子供　単身赴任）　昇給あり　制服貸与（無料）　退職金（規定あり）　確定拠出年金　結婚・出産祝い金　福利厚生サービス　福利厚生賃貸　社員割引（月１回３０％、年２４回２０％引き）　まかない（規定あり）

情報提供

仙台公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:04010-23386461