調理 - 株式会社開拓使
掲載期間:2026-09-03 ~ 2026-11-30
求人詳細
仕事内容
■主な業務
・従業員自ら全国各地を訪れて選んだ食材や、地元産の新鮮野菜を
使用した料理、季節ごとの日本酒やこだわりのビールをご提供し
ています。
・接客や商品提供を通じて、お客様に心地よい時間をお過ごし頂く
ことが主な仕事です。
・経験者の方はこれまでの経験を活かして活躍していただけます。
・未経験の方も知識や技術を一から学べる環境です。
また、生産者との交流や買いつけ新商品の企画に携わる機会もあ
ります。料理やお酒、人との関わりが好きな方を大歓迎します。
「変更範囲:会社の指示する業務」
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):302,000~360,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):224,900~268,150円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):77,100~91,850円
固定残業代に関する特記事項:固定残業代は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として45時間分73,850円~87,975円を支給し、45時間を超える時間外労働は追加で支給。(d欄)に続く→
その他の手当等付記事項(d):【固定残業代と固定深夜手当を合算して表示】 上記固定残業代には、固定深夜手当も下記の内容で含まれ、深夜労働の有無にかかわらず、固定深夜時間代として10時間分3,250円~3,875円を支給し、10時間を超える深夜労働は追加で支給。 【月平均所定労働時間:173時間】
昇給制度
あり
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 10,000円
賞与
あり 年1回 賞与金額 120,000円~280,000円(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1ヶ月単位)
就業時間
又は 10時 30分 ~ 23時 00分 の間の8時間程度
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均30時間
36協定における特別条項:あり(業務繁忙時に月70時間まで年4回まで、年520時間まで)
休日・休暇
休日
日他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
店休日シフトあり、シフト制(月毎) 年末年始5日、夏季休暇5日
年間休日数
105日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律65歳)
再雇用
あり (上限70歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
必須 和食店、居酒屋等での調理経験または見習いとしての調理経験等
年齢制限
制限あり
(18歳 ~ 64歳)
年齢制限の理由:定年年齢が65歳のため、深夜帯勤務があるため
必要な免許・資格
あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
増員
就業場所
東京都八王子市明神町3-9-1 MKビル1F 「けいの家八王子本店」
京王八王子駅から徒歩5分
マイカー通勤
可(駐車場:なし)
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
あり
転勤範囲:八王子みなみ野店、日野駅前店
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
シングルマザー、シングルファザー手当:月額30,000円支給 マイカー通勤可:駐車場なし(法人規定あり) ※応募頂く際は、お電話にて連絡を頂き、面接日の確認をお願い 致します。応募書類は面接時に持参して下さい。
情報提供
八王子公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13140-13178161
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
和食居酒屋『けいの家』を八王子市内で2店舗、日野駅前で1店舗 、テイクアウト専門店『北藤ファーム』を1店舗運営
会社の特徴
『一滴の今を食の未来の源流に』の理念のもと、地元産食材と直接 産地訪問した全国産地の食材にこだわっています。 『多摩ブルーグリーン賞優秀賞』『八王子お店大賞』を受賞
所在地
東京都日野市大字上田395番地の17
条件に近い求人情報
株式会社丸亀製麺(宿泊業,飲食サービス業)
(正)店長候補/総合職(丸亀製麺 八王子店)正社員
-
仕事内容
-
丸亀製麺 八王子店【セルフスタイル讃岐うどん店】 オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等 研修センターや研修に特化...
-
給与
-
月額 249,090~319,090円 賞与:あり 年2回 賞与金額 391,400円~1,025,880円(前年度実績)
-
休日
-
休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:113日
-
就業場所
-
東京都八王子市楢原町623-1 JR中央線西八王子駅から車18分
株式会社丸亀製麺(宿泊業,飲食サービス業)
(正)店長候補/総合職(丸亀製麺 八王子みなみ野駅前店)正社員
-
仕事内容
-
丸亀製麺 八王子みなみ野駅前店【セルフスタイル讃岐うどん店】 オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等 研修センター...
-
給与
-
月額 249,090~319,090円 賞与:あり 年2回 賞与金額 391,400円~1,025,880円(前年度実績)
-
休日
-
休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:113日
-
就業場所
-
東京都八王子市みなみ野1-3-1 DCM八王子みなみ野1階 JR横浜線八王子みなみ野駅から徒歩3分
有限会社 栄茶屋(宿泊業,飲食サービス業)
調理正社員
-
仕事内容
-
***高尾山麓の老舗蕎麦屋での調理の仕事*** ◎仕込み ◎調理 茹場・盛場(そば) 揚場(天ぷらなど) 焼場(川魚の塩焼きな...
-
給与
-
月額 220,000~270,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計2.3ヶ月分(前年度実績)
-
休日
-
休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:96日
-
就業場所
-
東京都八王子市高尾町2479 京王線高尾山口駅から徒歩3分
山田食品産業株式会社 直営事業部(宿泊業,飲食サービス業)
店長候補(127滝山街道店)正社員
-
仕事内容
-
・「山田うどん」店舗の運営管理 ・パート、アルバイトの採用教育 ・キッチン、ホール業務 【変更範囲】:会社の定める業務 *未...
-
給与
-
月額 252,000~274,900円 賞与:あり 年2回 賞与金額 110,000円~420,000円(前年度実績)
-
休日
-
休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:107日
-
就業場所
-
東京都八王子市宮下町88-1 当社運営 ファミリー食堂 山田うどん食堂 滝山街道店 JR青梅線拝島駅から車25分
東京のおすすめ転職・求人情報
あなた専任のエージェントが全力サポートします!
SERVICE


