料理長 - 医療法人社団　大和会　大内病院

仕事内容

・厨房設備、厨房職員の管理全般
病院直営の厨房で料理長を募集
・患者食、職員食の調理
・盛付、配膳、下ごしらえ（食材カット等）
・調理、食材管理、調理器具の管理、調理場内の環境管理、等
・昼食だけだと食数５００食程。
・管理栄養士６名、調理師１０名、調理補助２８名在籍中
「手づくり」にこだわり、メニューも３６５日３食違うものを提供。
郷土料理や多種多様なスイーツ、患者様に食べることを楽しんでいただくことを大切にしています。
※変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：366,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：210,000円
定期的に支払われる手当 (b)：
・職能：90,000円
・役職：50,000円
・ベースアップ：16,000円
固定残業代 (c)：なし

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 0～1,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限なし）

賞与

あり　年2回 　賞与金額 0～520,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１ヶ月単位）

就業時間

(1)9時00分～17時30分
(2)6時00分～14時30分
(3)12時00分～20時30分
シフト制による　５：００～１３：３０のシフトもあります（可能な方のみ）

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均5時間　
36協定における特別条項：なし

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフト制　４週８休

年間休日数

111日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

あり

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（64歳以下）
年齢制限の理由：定年年齢６５歳のため

必要な免許・資格

あり
・調理師(必須)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

東京都足立区西新井５丁目４１－１
東武大師線大師前駅から徒歩10分

マイカー通勤

可(駐車場：なし)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

【福利厚生】　・社員食堂（管理栄養士監修）完備　・福利厚生サービス「福利厚生倶楽部」／　　宿泊施設・スポーツ施設・リラクゼーション施設等の利用優待　・人間ドック利用補助制度（規定あり）　　＊有給は法定通り付与　＊管理職ですが、残業はかなり少なめです！！　　※マイカー通勤について　　駐車場なし（ご本人で近隣駐車場を契約・駐車場代負担）　　ガソリン代は法人規定により支給あり　　※質問等がなければ事前連絡なくともハローワークの紹介状を　　受けたうえで応募可。　　『応募する場合はハローワークの紹介状が必要です。』　　＃２３区

情報提供

足立公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13110-06640961