お寿司屋の【寿司職人】 - 株式会社Life ウィズ
掲載期間:2026-07-17 ~ 2026-09-30
求人詳細
仕事内容
<料理業務全般>
▼食材の仕込み
▼一品料理の調理
▼カウンター内で寿司の握り
料理長のサポートを中心に、幅広い調理業務をお願いします。
慣れてきたら次第に、食材の仕入れや人材の育成など、管理業務も任せていきます。
早くから即戦力として活躍できる環境なので、実力を発揮していただける環境です!
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):350,000~400,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):210,000~230,000円
定期的に支払われる手当 (b):
・職能:54,000~71,700円
固定残業代 (c):86,000~98,300円
固定残業代に関する特記事項:時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として支給し、45時間を超える場合は追加で支給。
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 0~5,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限なし)
賞与
あり 年1回 賞与金額 20,000円~100,000円(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
交代制
就業時間
(1)10時00分~20時00分
(2)12時00分~22時00分
就業時間1又は2の場合、休憩120分
休憩時間
120分
時間外労働
あり 月平均20時間
36協定における特別条項:あり(繁忙期は、年6回を限度として1ヶ月80時間まで、1年720時 間まで。)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
シフト制 勤務日相談に応じます
年間休日数
105日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
必須 寿司職人経験が5年程度ある方
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年未満の方を募集するため
必要な免許・資格
不問
募集理由
欠員補充
就業場所
東京都豊島区目白3-4-13 大熊ビルB1 寿司 う月
山手線目白駅から徒歩2分
マイカー通勤
不可
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:6ヵ月
試用期間中の労働条件:異なる(基本給200,000円、職能手当52,700円、固定残業代82,300円(45時間分)、月額計335,000円。)
備考
*ハローワークから事前連絡の上、面接日時を決め、面接時に応募 書類を持参してください。
情報提供
池袋公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13090-28024061
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
飲食業
会社の特徴
目白に愛され創業33年。老若男女問わずカジュアルに楽しめる、 本格江戸前寿司を提供しています。
所在地
東京都杉並区西荻南2丁目17番14号
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休日:日祝他 週休二日制:毎週 年間休日数:105日
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東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店スパイス13階 銀座ハゲ天 池袋東武店(当社店舗) 池袋駅から徒歩2分
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月額 350,000~450,000円 賞与:あり 年2回 賞与金額 0~250,000円(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:107日
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就業場所
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東京都豊島区西池袋1-1-25東武百貨店スパイス13階 銀座ハゲ天 池袋東武店(当社店舗) JR池袋駅から徒歩1分
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