カフェレストランの洋食調理スタッフ/港区虎ノ門 - 株式会社温故知新
掲載期間:2026-10-01 ~ 2026-12-31
求人詳細
仕事内容
キッチンのメンバーとして、調理業務全般をお任せします。
◆仕込みから盛り付け、味の最終調整まで幅広く携われます。
◆グランドメニューを中心に調理をマスターいただきます。
調理を習得していきたい方は、しっかり学べる環境です。
またスタッフやシェフとの連携を大切にしながら、
お店の品質向上と新メニュー開発にも
積極的に参加し、料理人としてのキャリアアップを目指してください。
変更範囲:会社の定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):270,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):243,600円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):26,400円
固定残業代に関する特記事項:時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として 支給し、15時間を超える時間外労働は追加で支給
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 5,000円~120,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 30,000円
賞与
あり 年2回 賞与月数 計1ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1年単位)
就業時間
(1)9時00分~18時00分
基本シフト 9:00~18:00 ※月曜定休日
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均25時間
36協定における特別条項:あり(繁忙期、急な欠員、お客様の急病等の緊急時により時間外労働発生 の可能性あり(年6回・月99.59時間・年720時間))
休日・休暇
休日
月他
週休二日制
毎週
休日に関する特記事項
シフト制(月8日から9日公休) バースデー休暇
年間休日数
105日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
なし
企業年金
確定拠出年金
定年制
あり (一律65歳)
再雇用
なし
勤務延長
あり
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
必須 ・ジャンル問わず飲食店でのキッチン業務経験 ・向上心のある方
年齢制限
制限あり
(64歳以下)
年齢制限の理由:定年65歳のため
必要なPCスキル
スマートフォン操作が苦にならない方(業務連絡や勤怠管理をスマートフォンのアプリで行います)
必要な免許・資格
不問
募集理由
増員
就業場所
東京都港区虎ノ門4丁目1番35号 西久保ビル(菊池寛実記念智美術館1階) 茶楓(サフウ)salon Safu【当社運営】
日比谷線神谷町駅から徒歩6分
日比谷線 神谷町駅から徒歩6分 銀座線 虎ノ門駅から徒歩10分
マイカー通勤
不可
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
なし
備考
スタッフやシェフとの連携を大切にしながら、 お店の品質向上と新メニュー開発にも 積極的に参加し、料理人としてのキャリアアップを目指せます。 《シェフの隣で腕を磨きたい方、歓迎!》 ・自分の感性を料理に表現したい方 ・料理人としてさらに成長したい方 ・センスを磨き続けたい方 ・経験を活かしてステップアップしたい方 *質問等なければ事前連絡は不要です。 *勤務条件に応じ法定通り有給休暇付与及び各種保険適用。
情報提供
新宿公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13080-92390361
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
全国のホテル・旅館のプロデュース・運営・事業承継・コンサルティングを中心に業務を行っております。「光を見つける。磨いて、届ける。」をコンセプトに地域浩性化を目指しております。
会社の特徴
世界的建築家、安藤忠雄氏設計・建築の自社直営施設「瀬戸内リトリート青凪(愛媛県)」をはじめ、全国の魅力的な施設を運営。また資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全です。
所在地
東京都新宿区新宿5丁目15番14号
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:105日
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月額 400,000~480,000円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)
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休日
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:105日
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就業場所
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東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1階 東京メトロ南北線六本木一丁目駅から徒歩3分
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