サクラカフェ・レストラン店舗運営／店長候補／都内各所 - 有限会社サクラホテル

仕事内容

〇外国人に人気のホテルに併設のカフェレストラン店舗運営全般のお仕事・店長候補
・接客サービス（レジ、配膳、お客様との会話を通した料理紹介）
・メニュー開発やイベントの企画・運営
・調理場管理
・グループ会社連携
・アルバイトシフト作成と管理
・売上と経費の管理
※飲食店での店舗管理経験者、優遇します。
※海外旅行などの経験豊富な方・日常英会話のできる方歓迎します。
【変更範囲：変更なし】

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：400,000～489,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：200,000～220,000円
定期的に支払われる手当 (b)：
・職能：50,000～80,000円
・調整：30,100～50,000円
・期待：40,000～50,000円
固定残業代 (c)：79,900～89,000円
固定残業代に関する特記事項：固定残業手当は時間外の有無に関わらず３０時間分を支給。　３０時間を超える場合は別途支給。
その他の手当等付記事項(d)：＊上限賃金（基本給２２万＋手当）の方は役職に就いた場合は、固定残業代がなくなり役職手当７０１００円が支給されます。月額合計４７０１００円

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 2,000円～150,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　20,000円

賞与

あり　年2回 　賞与月数 計2ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１ヶ月単位）

就業時間

(1)9時00分～18時00分
(2)12時00分～21時00分
(3)14時00分～23時00分
シフト制　実働８時間　（１）～（３）就業時間例

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均30時間　
36協定における特別条項：なし

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

シフト制による　慶弔休暇あり、夏期休暇：３日、冬期休暇：５日

年間休日数

112日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

あり (上限65歳まで)

応募資格

必要な学歴

あり　高校以上

必要な経験等

あれば尚可　飲食店での店舗管理　店長・マネージャー経験　接客・シフト管理・経費計算など　　アルバイトでもＯＫ

年齢制限

制限あり
（18歳　～　59歳）
年齢制限の理由：定年年齢未満の方・深夜時間帯勤務含む為１８歳以上（省令２号）

必要なPCスキル

ＷＯＲＤ・ＥＸＣＥＬ：入力ができるレベル　メール：受発信ができるレベル

必要な免許・資格

あり
・食品衛生責任者(あれば尚可)
・調理師(あれば尚可)
・栄養士(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

増員

就業場所

東京都文京区千駄木３－４３－１５　当社運営　サクラホテル＆カフェ日暮里　ほか当社直営のいずれか（詳細は求人特記事項ご参照）
東京メトロ千代田線千駄木駅から徒歩3分
就業場所は日暮里のほか幡ヶ谷、神保町のいずれかと　なります。

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙

転勤の可能性

あり
転勤範囲：２３区内

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３か月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

●宿泊の外国人ゲストと作る世界各国の家庭料理をカフェのメニューに採用。日本のお客さまに世界の珍しい国の食文化を紹介する取り組みも料理を通して楽しんでいただけます。　●自社直営の青森県東北町にある「東北牧場」で自家生産する手摘み野草のお茶やデザートメニューが特徴　●自宅のリビングスペースの延長で憩いの場として毎日気軽に利用できるカフェレストラン。　★外国人が多く泊まるサクラホテルに併設のカフェレストランだから　地元のカフェのお客さまとホテル宿泊の世界各国のゲストが気さくに語り合って交流し友情が育まれるカフェ。　★外国からこられるお客さまを親切におもてなししたい思いで３２年前に創業しました。　【就業場所】下記のいずれかです。　・サクラホテル池袋　東京都豊島区池袋２－４０－７　・サクラホテル幡ヶ谷　東京都渋谷区幡ヶ谷１－３２－３　　・サクラホテル日暮里　東京都文京区千駄木３ー４３－１５　・サクラホテル神保町　東京都千代田区神田神保町２－２１－４　＊質問などなければ事前連絡不要です。応募書類を所在地宛に　　お送りください。

情報提供

新宿公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13080-90591361