【三越銀座店内】創作惣菜の調理／料理長（候補） - 株式会社　柿安本店　東京本部

仕事内容

【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を
磨く、やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし
出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！
まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。
■仕込み・調理、盛り付け・パック詰め
■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃
■原価・在庫管理、予算企画、スタッフ育成等のマネジメント
料理長候補として裁量をもって働くことができます。
休みがしっかり取れて、ワークライフバランスを大切に働けるので
家族や趣味の時間を増やすこともできます！
変更の範囲：会社の定める業務

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：230,000～376,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：230,000～376,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし
その他の手当等付記事項(d)：役職手当：＋１１，０００円～６０，０００円　家族手当：１８歳以下の扶養子女１人あたり１０，０００円　残業手当：店長・料理長・リーダー職まで支給

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 2,000円～50,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　50,000円

賞与

あり　年2回 　賞与月数 計2.37ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１年単位）

就業時間

(1)7時00分～16時00分
(2)8時00分～17時00分
又は　6時 00分　～　18時 00分　の間の8時間程度
その他シフト制あり

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均20時間　
36協定における特別条項：あり(ボーナス・季節商戦に伴う業務の繁忙、納期のひっ迫、特別な事情が生じた時、月９９時間、６回まで、年７２０時間まで)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

月７日～１０日

年間休日数

114日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

あり (勤続3年以上)

企業年金

確定給付年金

定年制

あり (一律65歳)

再雇用

なし

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

必須　必須：調理経験　尚可：料理長、調理責任者経験　※ジャンル問わず

年齢制限

制限あり
（64歳以下）
年齢制限の理由：定年年齢６５歳のため

必要な免許・資格

あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

増員

就業場所

東京都中央区銀座４－６－１６　三越銀座店Ｂ２Ｆ
銀座駅から徒歩1分

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり
喫煙室設置
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項：・

転勤の可能性

あり
転勤範囲：変更の範囲：会社の定める場所　相談　エリア限定社員制度あり

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

■応募後の流れ　【マイページからのご応募】：マイページからのご応募時に、　履歴書（写真貼付）、職務経歴書もご登録、もしくは送付先住所へ　郵送か、担当者メールアドレス宛に添付にてお送りください。　【ハローワークからのご応募】：事前に電話連絡後、　履歴書（写真貼付）、職務経歴書、紹介状を送付先住所へ郵送、　もしくは担当者メールアドレス宛に添付にてお送りください。　書類選考後、結果を御連絡致します。　※応募書類は返却致しません。（当社責任廃棄）　　「料理が好き」「お客様を喜ばせたい」という熱意をお持ちの方、　ぜひ私たちと一緒に働きませんか？まずは基本的な調理業務から　お任せします。目玉商品を売り切ったときなどは、大きな達成感と　やりがいを感じられます！　あなたのアイデアで、店舗限定のオリジナルメニューを企画・販売　することもできます。また、売り場と厨房でしっかりと連携し、　働きやすい職場環境を築くことも重要視しています。　入社後はＯＪＴを通じ業務の流れを覚えていただき、これまでの　経験や能力に応じて早い段階で適正なポジションをお任せします。　技術を活かし裁量を発揮したい方、是非お気軽にご応募ください！

情報提供

品川公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13040-67166261