【日本橋三越本店内】創作惣菜・弁当の調理 - 株式会社 柿安本店 東京本部
掲載期間:2026-03-03 ~ 2026-05-31
求人詳細
仕事内容
「柿安ダイニング」は、百貨店のデパ地下を中心に展開する創作
惣菜店です。大海老マヨをはじめ、惣菜や揚げ物、弁当などを
店内厨房で手作りし、出来立てを提供します。
まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。
■仕込み・調理・味付け、盛り付け・パック詰め
■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃
ご希望や経験に応じて、原価管理・衛生管理・人財育成など、
マネジメント業務全般の習得を目指すことも可能です。
変更の範囲:会社の定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):210,000~300,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):210,000~300,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):役職手当:+11,000円~60,000円 家族手当:18歳以下の扶養子女1人あたり10,000円 残業手当:店長・料理長・リーダー職まで支給
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 2,000円~50,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 50,000円
賞与
あり 年2回 賞与月数 計2.37ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1年単位)
就業時間
(1)7時00分~16時00分
(2)8時00分~17時00分
又は 6時 00分 ~ 18時 00分 の間の8時間程度
その他シフト制あり
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均10時間
36協定における特別条項:あり(ボーナス・季節商戦に伴う業務の繁忙、納期のひっ迫、特別な事情が生じた時、月99時間、6回まで、年720時間まで)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
月7日~10日
年間休日数
113日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生・財形
退職金制度
あり (勤続3年以上)
企業年金
確定給付年金
定年制
あり (一律65歳)
再雇用
なし
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
必須 調理経験のある方(ジャンル不問)
年齢制限
制限あり
(64歳以下)
年齢制限の理由:定年年齢65歳のため
必要な免許・資格
不問
募集理由
増員
就業場所
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店B1F
三越前駅から徒歩1分
マイカー通勤
不可
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
あり
転勤範囲:変更の範囲:会社の定める場所 相談 エリア限定社員制度あり
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
■応募後の流れ 【マイページからのご応募】:マイページからのご応募時に、 履歴書(写真貼付)、職務経歴書もご登録、もしくは送付先住所へ 郵送か、担当者メールアドレス宛に添付にてお送りください。 【ハローワークからのご応募】:事前に電話連絡後、 履歴書(写真貼付)、職務経歴書、紹介状を送付先住所へ郵送、 もしくは担当者メールアドレス宛に添付にてお送りください。 書類選考後、結果を御連絡致します。 ※応募書類は返却致しません。(当社責任廃棄) 「料理が好き」「お客様を喜ばせたい」という熱意をお持ちの方、 ぜひ私たちと一緒に働きませんか?あなたのアイデアで、 店舗限定のオリジナルメニューを企画・販売することもできます。 お人柄・意欲重視の採用ですので、是非一度お話をしましょう! ■転勤に関する補足事項 転居を伴う転勤の無い、エリア限定社員制度あり ■36協定に関する補足事項 延長することができる時間数:1ヶ月99時間、1年720時間
情報提供
品川公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13040-32666561
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
食品の製造販売(デパート等の惣菜小売・贈答品販売)・レストラン経営・精肉小売
会社の特徴
惣菜事業をはじめ、精肉事業、食品事業、レストラン事業、和菓子事業を柱とした、豊かな食文化の創造を目指す、総合食品企業です。
所在地
三重県桑名市吉之丸8番地
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月額 249,090~319,090円 賞与:あり 年2回 賞与金額 391,400円~1,025,880円(前年度実績)
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休日:他 週休二日制:毎週 年間休日数:113日
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月額 291,950~371,570円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計3.6ヶ月分(前年度実績)
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:107日
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東京都千代田区九段北1-3-1 VORT九段下2F 魚がイチバン 九段靖国通り店(当社店舗) 新宿線九段下駅から徒歩1分
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月額 285,160~354,320円 賞与:あり 年2回 賞与月数 計3.6ヶ月分(前年度実績)
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:107日
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東京都千代田区九段北1-3-1 VORT九段下2F 魚がイチバン 九段靖国通り店(当社店舗) 新宿線九段下駅から徒歩1分
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