洋菓子製造(パティシエ)ケーキ製造/江東区新木場駅前 - 株式会社千疋屋総本店
掲載期間:2026-06-08 ~ 2026-08-31
求人詳細
仕事内容
千疋屋総本店の直営製菓工場(新木場駅前)での生ケーキや焼き菓子等の製造のお仕事です。(パティシエ職)
これまでのご経験を活かしステップアップできる職場です。
工場ではありますが、ラインで大量に作る製造工場ではなく、グループに分かれて、ひとつずつ手作業で丁寧に作っています。
個人店の経験も十分に活かせます。
会社が老舗の果物屋であり、旬の果物をふんだんに使った生のケーキや焼き菓子等をポジション毎に分かれて作っています。
製菓業務経験が必要ですが、未経験者はご相談下さい。
*変更範囲:当社指定の全業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):222,128~288,816円
[支給額の内訳]
基本給 (a):215,656~280,400円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):6,472~8,416円
固定残業代に関する特記事項:固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず4時間分の時間外手当として支給し、これを超える時間外労働は追加で支給します
昇給制度
あり
昇給金額 1月あたり 1,000円~5,000円(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限なし)
賞与
あり 年3回 賞与月数 計3ヶ月分(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1ヶ月単位)
就業時間
(1)7時00分~16時00分
(2)6時30分~15時30分
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均16時間
36協定における特別条項:あり(繁忙期(クリスマス時期等)は6回を限度として1ケ月99時間まで1年699時間まで延長できる)
休日・休暇
休日
他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
シフト制 月に9日又は11日の公休を取得します。クリスマスの時期だけは週1回のお休みになることがあります。
年間休日数
115日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生・財形・その他(任意労災保険)
退職金制度
あり (勤続3年以上)
定年制
あり (一律60歳)
再雇用
あり (上限65歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
あり 高校以上 栄養系学校や製菓・調理専門の学校出身でなくても構いません
必要な経験等
あれば尚可 製菓業務経験あれば尚可
年齢制限
制限あり
(59歳以下)
年齢制限の理由:定年が60歳のため
必要な免許・資格
不問
募集理由
欠員補充
就業場所
東京都江東区新木場1-2-10 千疋屋総本店イノベーションセンター 3階 製菓工場内
JR京葉線・東京メトロ有楽町線新木場駅から徒歩3分
マイカー通勤
不可
屋内の受動喫煙対策
あり
屋内禁煙
転勤の可能性
あり
転勤範囲:キッチン業務に異動の可能性あり。その場合の異動は東京23区内
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:3ケ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
★年間休日は2027年4月から120日に増えます。 製菓製造(パティシエ)の実務経験が2年以上の方が望ましいですが、経験が少ない方は御相談下さい。調理士や製菓学校経歴は不要です。希望者には、工場見学を行っており、応募前の事前見学も歓迎します。 まず、現場を見てスタッフと話をし、雰囲気を感じてみてください。 製菓工場は、新木場駅前にあり、便利です。 勤務開始時間が早いので、通勤のご確認をお願い致します。 *質問等なければ事前連絡がなくてもハローワークの紹介を受けた 上で、応募書類を本社採用担当宛て郵送してください *応募にはハローワークの紹介状が必要となります。ただし、オン ライン自主応募の場合は不要です。マイページから応募を行い、 応募書類はEメールまたは郵送で送付してください。
情報提供
飯田橋公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13010-61360061
企業情報
業種
卸売業・小売業
事業内容
*果物・洋菓子・ワイン・その他菓子類の小売業 フルーツパーラー・レス卜ラン *花販売部 *不動産部
会社の特徴
果物業界の老舗として知られており、日本橋に本店、他に東京23区と神奈川、千葉、埼玉に複数支店があり、創業以来着実に業績を伸ばし続け、安定した企業運営を続けています
所在地
東京都中央区日本橋室町2丁目4番1号
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