仕事内容

創業昭和三年、季節の天ぷら銀座ハゲ天での調理のお仕事です。
◆天ぷらの揚げ方（経験者）、天ぷら種の仕込み、盛り付け、洗い
場などを担当。天ぷらを中心とした和食料理店で、日本の食文化「
天ぷら」の魅力をお客様に伝えるお仕事です。季節の食材を活かし
たこだわりの天ぷらをお客様へ心を込めてご提供ください。
◆未経験の方は調理補助からスタート可能。丁寧な指導があるので
安心して働けます。◆職人の技を学びたい方、和食に興味がある方
歓迎。調理技術を磨きながら働ける環境です。老舗ならではの落ち
着いた雰囲気の職場です。
●和食調理経験者・天ぷら経験者優遇。
＊変更範囲：会社の定める業務

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：220,000～270,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：220,000～270,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし
その他の手当等付記事項(d)：家族手当　配偶者１５００円　子７５０円

昇給制度

あり
昇給金額 1月あたり 0～5,000円(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限なし）

賞与

あり　年2回 　賞与金額 0～50,000円(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１ヶ月単位）

就業時間

(1)10時00分～20時00分
(2)12時00分～22時00分
又は　10時 00分　～　22時 00分　の間の8時間
（１）の間の８時間　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シフト制　就業時間相談可　月平均１７３．５Ｈ

休憩時間

120分

時間外労働

あり　月平均20時間　
36協定における特別条項：あり(通常の業務量を超える突発的な繁忙期においては、１年間に６回を限度として１ヶ月８０時間まで、１年６４０時間まで延長できる。)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

４週８休制による交代制

年間休日数

107日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生・財形

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

あれば尚可　和食調理経験（天ぷら経験あれば尚可）

年齢制限

制限あり
（59歳以下）
年齢制限の理由：定年６０才のため

必要な免許・資格

不問

募集理由

増員

就業場所

東京都中央区銀座３丁目４－１６銀座サニービル２階　銀座本店（当社店舗）
銀座／銀座一丁目駅から徒歩2分

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内禁煙
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項：当社施設内　全面禁煙

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３ヶ月
試用期間中の労働条件：異なる(時給１３１０円～１４１０円　１５日支給)

備考

銀座ハゲ天は、２０２８年に創業１００周年を迎える老舗天ぷら専　門店です。現在では全国に５３店舗を展開し、多くのお客様にご愛　顧いただいております。　明るく楽しい職場です！　当社では、女性従業員が全体の半数以上を占めており、ユニット長　やリーダーとしても多数が活躍中です。性別を問わず公平な評価制　度を導入し、誰もが明るく楽しい職場で協力し合える環境づくりを　大切にしています。誠実に仕事へ向き合い、向上心を持って学び続　ける姿勢を重視しており、そんなあなたの力をぜひ当社で発揮して　みませんか！銀座ハゲ天の天ぷらは、旬の食材を通じて伝統と革新　を融合させた独自のアイデアを取り入れ、厳選した素材の持ち味を　最大限に引き出しています。ひとつひとつの天ぷらに、新たな驚き　と感動を込めて、お客様に心豊かなひとときをお届けしています。　　※応募にはハローワークの紹介状が必要となります。ただし、オン　ライン自主応募の場合は不要。　　オンライン自主応募可：求職者マイページを開設すると「自主応　募」のボタンから２４時間いつでもオンラインで応募できます。　※お問合せ：０３－３５６１－８９１０（人事）　＃２３区

情報提供

飯田橋公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13010-20353361