調理師、調理人見習 - 演舞場サービス株式会社
掲載期間:2026-10-01 ~ 2026-12-31
求人詳細
仕事内容
銀座の歴史ある歌舞伎、演劇の新橋演舞場内調理場でのお仕事。
調理スタッフとして、食材の仕込み、調理、盛付、食材の発注、
清掃などの業務を担当していただきます。
メニューの開発にも積極的に参加していただきます。
経験者はもちろん、未経験者でも熱意があれば大歓迎です。
チームワークを大切にしお客様に喜んで頂ける料理を作り上げる為、一緒に頑張りましょう。
あなたの経験、能力に応じた仕事をお任せ致します。
*変更範囲:会社の定める業務
雇用形態
正社員
給与
賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):220,000~350,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):220,000~350,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):その他経験実積により、技能手当等有り 年間1992時間勤務
昇給制度
あり
昇給率5.12%(前年度実績)
通勤手当
実費支給(上限あり) 月額 50,000円
賞与
あり 年2回 賞与金額 30,000円~100,000円(前年度実績)
勤務時間帯・日数
就業方法
変形労働時間制(1年単位)
就業時間
(1)6時30分~13時30分
又は 6時 30分 ~ 15時 30分 の間の8時間程度
1年単位の変形労働制にて勤務、劇場の公演予定にて勤務シフトを組む、昼1公演及び休場日は6時間勤務、昼夜公演時は9~10時間の勤務時間を設定。
休憩時間
60分
時間外労働
あり 月平均20時間
36協定における特別条項:なし
休日・休暇
休日
他
週休二日制
その他
休日に関する特記事項
シフトにて
年間休日数
104日
待遇・福利厚生
加入保険等
雇用・労災・健康・厚生
退職金制度
あり (勤続3年以上)
定年制
あり (一律65歳)
再雇用
あり (上限70歳まで)
勤務延長
なし
応募資格
必要な学歴
不問
必要な経験等
不問
年齢制限
制限あり
(64歳以下)
年齢制限の理由:定年65歳のため
必要な免許・資格
あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要
募集理由
増員
就業場所
東京都中央区銀座6-18-2
東銀座駅・築地市場駅から徒歩3分
マイカー通勤
不可
屋内の受動喫煙対策
あり
喫煙室設置
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項:劇場内禁煙
転勤の可能性
なし
在宅勤務
不可
試用期間
あり
期間:6ヶ月
試用期間中の労働条件:同条件
備考
*質問等がなければ事前連絡不要です。ハローワークの紹介状を受 けた上で応募書類を送付してください。 *応募にはハローワークの紹介状が必要となります。
情報提供
飯田橋公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13010-05552662
企業情報
業種
宿泊業,飲食サービス業
事業内容
*土産・弁当・ドリンク等の販売、食堂サービス及び外商事業
会社の特徴
*新橋演舞場内での食堂・売店の経営及び外商事業
所在地
東京都中央区銀座6丁目18番2号
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店舗での調理補助業務 *変更範囲:変更なし
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休日:他 週休二日制:その他 年間休日数:83日
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就業場所
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東京都中央区日本橋人形町2-24-5 人形町 田酔(はなれ) 人形町駅から徒歩2分
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